زنجبیل یا زنجفیل امروزه بهعنوان یکی از ادویههای مورداستفاده در رژیم غذایی اکثر مردم قرار دارد و این به دلیل مزایای فوقالعادهی آن است. این مزیتها، عمدتاً به دلیل وجود آنتیاکسیدانها، خواص ضدالتهابی و ترکیباتی همچون جینجرول، شوگاول، پانادول و ...
هل سبز دانه دارای مزیتهای فراوانی میباشد که از آن جمله میتوان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول خون، پیشگیری از سرطان، تسکین مشکلات گوارشی، پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی، بهبود گردش خون، تسکین درد دندان، پیشگیری از ...
۷ دلیل بزرگ برای استفاده از نخود نُخود یا نَخود که تحت عنوان لوبیای گاربانزو نیز شناخته میشود، از خانوادهی لوبیا محسوب شده ولی اخیرا محبوبترین عضو خانواده بهحساب میآیند. نخود، طی هزاران سال در کشورهای خاورمیانه تولیدشده است و ...
11 مزیت شگفتانگیز وانیل وانیل دارای خواص زیادی هست که برای سلامتی مفید است که از آن جمله میتوان به مواردی همچون، پیشگیری از سرطان، کاهش التهاب، جلوگیری از آکنه، درمان اضطراب، مراقبت از مو، کاهش وزن، درمان بیماریهای تنفسی ...
ماش یا در اصطلاح انگلیسی آن لوبیا مونگ (mung bean) جزئی از خانوادهی لوبیاها محسوب میشود. این دانههای سبزرنگ، از هندوستان به چین رفت و ازآنجا در تمام مناطق آسیای جنوب شرقی گسترش پیدا کرد. طعم دانههای ماش کمی شیرین ...
5 مزیت سلامتی که باید دربارهی لوبیا قرمز بدانید اگر از لوبیا در رژیم غذایی خود استفاده میکنید، حتماً میدانید که آنها یکی از مناسبترین غذاهای طبیعی موجود هستند. با توجه به مشخصات تغذیهای قابلتوجه لوبیا قرمز و پروتئین بالای ...
7 مزیت سلامتی لوبیا سفید که باید بدانید لوبیا سفید بهعنوان منبع مهمی از کربوهیدرات بشمار میآید و از آن میتوانید در تمامی وعدههای غذایی خود استفاده کنید. دانههای لوبیا سفید حاوی مواد مغذی و ویتامینهایی هستند که برای همه ...
مزایای لوبیا چیتی لوبیا چیتی دارای پسزمینهای بژ رنگ است که اشکالی قهوهای مایل به قرمزرنگ در آن موج میزند. دانههای لوبیا چیتی بسیار زیبا نقاشی شدهاند، ازاینرو به آنها در لاتین ”پینتو“ گفته میشود که در اسپانیایی به معنای نقاشی ...
لوبیا چشم بلبلی نیز از لحاظ طعم و مزه، جزء حبوبات خوشمزه بهحساب میآید. این دانههای سیاهوسفید رنگ دارای فواید سلامت فراوانی هستند که از آن جمله میتوان به بهبود هضم غذا، سمزدایی بدن، درمان بیخوابی، مدیریت دیابت، حمایت از ...
10 مزیت شگفتانگیز گلرنگ گلرنگ دارای خواص درمانی فراوانی است که از آن جمله میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب و عروق، کاهش وزن، کنترل دیابت، ترمیم موهای آسیبدیده، کاهش درد قاعدگی، درمان التهاب و بهبود شرایط تنفسی، ...